海因特鱼虾营养与饲料技术研讨会是由广州海因特生物技术有限公司和广东海大畜牧水产研究中心主办的以水产动物营养与饲料技术为主要内容的大型研讨会，每年不定期在全国各地举办。研讨会的专题报告内容突出技术、紧贴实践、强调应用，是广大饲料生产企业增进交流的一次良好机会。
历届研讨会都秉承"促进同行交流，推动行业进步"的宗旨，坚持突出技术交流的主题，既是海因特公司技术实力的展现，更是回馈客户的真诚举措。目前该会已成为水产饲料行业同行交流的重要平台，会议的规模和影响也逐年扩大，得到了同行的高度赞誉。
2005年迄今，连续9年，27场研讨会，182个专题报告，参会嘉宾超过10104人
鱼类对碳水化合物的利用
解绶启 博士、教授 【中国科学院水生生物研究所博士生导师】
碳水化合物是最廉价的能量原料，但鱼类对碳水化合物的消化和代谢能力较差,
乏对血糖水平的调控能力，摄入高碳水化合物通常会导致鱼体出现持续的高血糖、肝肿大、肝糖原累积、生长率和饲料效率降低。本报告中解绶启教授将详细阐述影响鱼类利用饲料碳水化合物的因素和鱼类利用碳水化合物的效果及机制。
我国对虾养殖的前景及存在的问题
胡超群 博士、教授 【中国科学院南海海洋研究所】
对虾是我国最高值海产品中产量最大的品种，其中凡纳滨对虾是目前我国海产中占绝对优势（唯一形成规模优势）的人工养殖产品。报告人以凡纳滨对虾为例，系统地阐述了凡纳滨对虾最新的养殖模式,分析了我国对虾养殖业发展中存在的问题,提出了在新的形势下,对虾养殖的发展前景和方向。
植物油在海水鱼饲料中的应用
钱雪桥 博士 【广东海大集团技术中心总监】
油脂在水产饲料中占有很高的成本，种类繁多，主要包括鱼油、豆油、菜油、棕榈油、磷脂油、猪油等，在海水鱼饲料中经常加入油脂。由于植物油中多含不饱和脂肪酸，易氧化，故应加入抗氧化剂，妥善存放，本报告中钱雪桥博士将详细阐述植物油在海水鱼饲料中的应用。
水产饲料企业发展特点与经营管理探索
薛 华 董事长 【广东海大集团董事长】
水产饲料企业不同于其他企业，有自己的独特性，与其他企业存在较大的差异，这些差异的存在，必然促使企业在管理经营模式上进行探索和创新。报告人中详尽分析了饲料行业的现状和特点，指出了我们饲料企业面临的困难，经营的误区及海大的探索。
加州鲈人工配合饲料配方研究
汪小东 博士 【广东海大集团技术中心总监】
饲料中适量的淀粉有利于加州鲈的生长，提高蛋白质效率，起到节约蛋白质的作用。高水平的淀粉会引起加州鲈肝胰脏肿大和脂肪严重积累，发生脂肪肝。本报告中汪小东博士首次分享了他在加州鲈人工配合饲料配方中的最新研究，令人期待！
相同配方成本下次粉替代菜粕对草鱼生长性能的影响
汪小东 博士 【广东海大集团技术中心总监】
草鱼的实用饲料配方中，次粉和菜粕用量较大，并且价格比较接近。如果在配方成本相同下，次粉替代菜粕会不会对草鱼生长性能有影响，影响机制如何？本报告中汪小东博士将给出他的答案。
