海因特鱼虾营养与饲料技术研讨会是由广州海因特生物技术有限公司和广东海大畜牧水产研究中心主办的以水产动物营养与饲料技术为主要内容的大型研讨会，每年不定期在全国各地举办。研讨会的专题报告内容突出技术、紧贴实践、强调应用，是广大饲料生产企业增进交流的一次良好机会。
历届研讨会都秉承"促进同行交流，推动行业进步"的宗旨，坚持突出技术交流的主题，既是海因特公司技术实力的展现，更是回馈客户的真诚举措。目前该会已成为水产饲料行业同行交流的重要平台，会议的规模和影响也逐年扩大，得到了同行的高度赞誉。
2005年迄今，连续9年，27场研讨会，182个专题报告，参会嘉宾超过10104人
对虾产业链经营之道
李 忠 董事长 【湛江国联水产开发股份有限公司】
对虾产业虽是一个传统的行业，但是不论在全球还是在中国都是一个快速增长且极具活力的行业。时至今日，众多业内优秀企业关注的不仅仅是对虾产业的某一个或几个方面，而是站在全局的高度，关注整个对虾产业链的发展。本报告中，李忠董事长将就对虾产业链的运作进行详尽的阐述，并与同行分享其多年的实践经验，这将是您不容错过的精彩报告。
东南亚对虾饲料产业发展现状与风险对策
庄界成 总经理 【越南昇龙生物科技有限公司】
东南亚是世界上对虾养殖最大的生产区，2012年海水对虾养殖总产量超过150万吨。但近两年来，对虾养殖面临日益严峻的问题和挑战，如鱼粉价格暴涨、成本上升、同质化竞争、环境污染、疾病爆发等。如何应对产业发展中的风险而使对虾养殖业和对虾产业持续发展？报告嘉宾将倾情分享他十多年来对东南亚对虾饲料产业的真知灼见。
鱼虾氨基酸营养研究进展
高文 博士 【赢创德固赛(中国)投资有限公司】
随着鱼虾养殖的迅速发展，鱼虾的饲料需求也越来越大，如何调整饲料中氨基酸的组成比例，使之达到最大的饲养效果从而替代鱼粉，已成为企业缓解成本压力的重要途径。本报告中，高博士将针对当前形势，与大家共同探讨鱼虾饲料中氨基酸的研究进展，为您降低成本和提升市场竞争力提供有价值的参考。
中国对虾饲料的发展形势与对策
刘栋辉 博士 【广东海大集团股份有限公司】
养殖环境的日益恶化和苗种选育遭遇的重重阻力，导致中国南美白对虾的养殖成功率越来越低，对虾饲料企业也因此陷入水深火热之中！本次会议上，报告人将依托海大集团的最新进展，结合自身多年的从业经历，从产学研等方面阐述中国对虾饲料的发展策略。
虾料加工工艺关键控制点
韩俊巍 高级工程师 【布勒（常州）机械有限公司】
随着对虾养殖成本的提高，养殖户利润率的下降，虾料企业的市场竞争也愈发激烈。虾料的加工工艺不仅关系到对虾的养殖效益，也关系到饲料企业自身的生死存亡。虾料加工工艺关键点的控制已成为对虾饲料企业关注的焦点。报告人将凭借其资深的行业功底，与您探讨如何把握对虾饲料生产过程中众多的关键控制点，如何做出优质稳定、受市场青睐的虾料，提升自身的市场竞争力。
技术的力量
王如凤 技术服务总监 【广东海大集团股份有限公司虾料事业部】
近年来对虾养殖深受EMS病害的困扰，种苗成活率、对虾产量与养殖成功率也屡创新低，加上种苗的退化、环境的恶化和养殖成本的上升，养殖户信心不足，对养虾的发展前景感到迷茫。报告人将通过市场上高端客户养殖成功案例的分析，探讨与交流养虾心得体会，共谋养虾业出路。
南美白对虾商业配方中替代蛋白源的应用研究
张松 博士 【广州海因特生物技术有限公司】
近几年来，虾料配方中各种原料价格不断上涨，导致配方成本不断上升，给虾料企业的经营造成了巨大的压力。蛋白原料的替代研究一直是虾料配方技术的研究热点，本报告将结合近几年来海大集团研究中心的一系列重要研发成果，与您一同深入探讨南美白对虾的实用配方技术。
对虾饲料中主要油脂的品质控制
何 芬 技术经理 【广州海因特生物技术有限公司】
如何取样才能获得有代表性的油脂样品？检测酸价、过氧化值能否控制新鲜程度？脂肪酸是否必须要送检？不同油脂的质量控制方法存在哪些差异？还有没有其它简单高效的品质控制方法或指标？报告人将凭借多年从事原料品控的工作经验，结合油脂的品控理论，深入浅出地为您阐述如何控制对虾饲料中主要油脂的品质。
